食べて痩せよう!

この時期になると、夏に向けて
シェイプ・アップを目指し、フィ
ットネスジムの会員が多くなるよ
うな気がする。ここのところ、メ
タボ検診を控えていることもある
からか、いろーんな人から、なか
なか痩せられない・・・と、相談
される。特に、運動をたくさんし
てる人からの相談は結構深刻。

 痩せるためには、食事と運動を
合わせることが一番手っ取り早い
が、片方だけストイックに取り組
み、あるとき壁にぶつかり、諦め
てしまう人をどれだけみてきたこ
とか・・・

 運動をたくさんされている方は
、太るのが怖くて、食事や水分を
削る傾向にあり。しかし極端な疲
労により、甘いものが欲しくなり
結構デザート系に手をだしている
。せっかく運動しても、体の代謝
力が落ちていては、痩せる効果は
得られない。まして、加齢に伴い
ホルモン調節も鈍るので、メタボ
に突入~また、昔にはなかった、
有毒化学物質汚染や食事内容の
欧米化で、現代は太る要素に囲ま
れている。

 まさに現代病なだけに、きっと
これからいろいろな学説が出てく
ることでしょう。私も、日々勉強
しています。単に、運動や食べる
だけでは、追いつかない時代。内
容が問われるときに来ています。

 食・健康・環境問題を掛け合わ
せてみなさんにより良いレシピを
提供しなくては・・・これは、当
初からの目標なんですが、ここに
きて、肥満の問題がアメリカのよ
うに浮上中。しかも内臓脂肪型
は、日本人に多いようですよ。

 10分でも歩く。寝る前にスト
レッチする。添加物の多い加工品
を避ける。安心安全な日用品や食
材に変える。野菜や全粒穀物類を
加える・・・・・など、今すぐで
きることから始めて、自分の体調
の変化を感じてみてください。

 そんな生活をしている私の今週
のテーマは、ハーブとスパイスを
食卓にだっぷり加えるでした。生
姜や紫蘇の葉、にんにく、シナモ
ンなど、まるで漢方パワーですよ
!体ほかほか~